TODAY5[木]
【3月5日 本日サービスデー】
毎月1日・月曜・木曜 ／ サービスデー
2024年／96分／スペイン
■監督：パコ・プラサ
©️ 2024 TELEFONICA AUDIOVISUAL DIGITAL, S.L.U.
ムガリッツは、毎年半年間の休業中にすべてを白紙に戻し、革新的なメニューを生み出す実験的レストラン。ミシュラン2つ星に輝き、「レストランを超えた存在」と称されるその舞台裏に、パコ・プラサ監督が迫る。常識を覆す料理は、混沌と試行錯誤の連続から生まれる。創造の苦悩と歓喜を映し出す、情熱のドキュメンタリー。
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